是果皮 ， 在种子的前期发育进程中， 蔗糖由母体发生 ， 从韧 ２０ —２２６

  收稿 日期 ：０６１ － 在 皮部 向质外体开释 ， 细胞壁 中由转 化酶水 解 。

  细胞壁 国家 自然科 学基金 （ ０７ ０ ２ 。基金项 目： ２ ４ ７３ ） 作

  者简介 ： １８ 一 ， 博士研究生 ； 黄宇 （９ １ ） 女 ， 主要是做植物修 复

  和生态毒 这 转化酶将 蔗糖水解成 葡萄糖 和果糖 ， 些复原 糖产 物将 理

  前， · Ｏ ５ · 综 述 黄 种子发育 进程 中糖 的吸收和代谢 进程 宇 等：

  直 安排 取得还 原糖 的多少 ， 接影 响到 胚胎的发育 。 在 糖代 谢过

  程 中扮 演着 两种 不 同的角 色 。 通 常假定糖 由后 韧皮 部转 运 到库器 官

  是 由库专 一 在种 子 的前期 发 育 进程 中 ，蔗糖 由种 皮 中细胞 壁 控

  制的 ，胚胎中同化物代谢的活性很高 ， 使转运进来的 转化酶活性很高 ， 转

  化酶水解 ， 复原糖和蔗糖的比率增 从 糖浓 度大 大下 降 ， 而产 生一 个 糖

  的浓 度梯 度 加 快 了 加加 快 了细胞 割裂 的速度 。转 化酶 的 活性对 于

  种子 的 很多人对立这个观念 ， 糖转运到胚胎的速率。但是 ， 而 ， 在 高

  前期发 育 至关重 要 ¨ 例 如 ， 蚕 豆 种子 中 ， 活性 的 倾 向于 认 为 糖

  的 转 运 是 由 库 中 的 转 运 蛋 白 来 调 控 种皮转化酶和高浓度的复原

  糖 ， 与子 叶发育 中有丝分 的 〕。在豌 豆 中 ，已有 研 究 表 明 蔗 糖

  的 卸 载 是 由载 因而 ， 裂 活动 的增 强亲近 相关 ， 发生 的子 叶就 会

  比种皮 体蛋白操控的， 其关于蔗糖有高度的专一性 ， 并且契合 而 转化 酶

  活性较 低 的种子 的子 叶 大 ， 且 可 用 于贮 藏 物 饱 和动 力学原 理 。

  此 外 ，种皮 细 胞 中蔗 糖 的卸 载 对 组 质 的细胞 数也 多 ｕ 。转 化

  酶也 能 影 响禾 谷 类 种 子 的 织 的膨 压很敏 感 ， 共 已有 人 提 出膨

  压 一 存 的模 式用 来解 ｒｎ一（ ｉｉｔ ｅ 是 ｕ 发育 ，ａ １ ｍｎａ ｒ）

  转 化 酶 活 性 缺 失 的玉 米 突 释种 皮 溶 出物 的规 律 性 Ｊ。一 般

  提 出 的糖 吸 收 的模 种子早 期 的发育 遭到 按捺 ， 变体 ， 其胚 乳 和

  韧皮部 卸载 饱 式包 括饱 和与非 饱 和 的 吸收 系 统 。 已有 试验 表

  明 ， 花梗） 区域（ ｒｎ １ 的发育都异 常。 ａ 一 编码 了一种对胚乳 和

  吸收体系是 由分 布在外 表皮转运细胞复合体 中的 其活性约 比野生型的最

  低 有特异性的细胞壁转化酶 ， 一 表皮 细胞 上 所需 的 Ｈ 蔗糖 协 同

  转 运蛋 白控 制 的 引， ％ 该细胞壁转化酶损坏 了花梗 中母体细胞 值还

  低 ６ ， Ａ Ｐ Ｊ 质子动力由质膜上的 Ｈ ．Ｔ 酶供给 。在蚕豆种子 发

  育 的稳 定 性 ¨ 在 。 同 时 ， 大 麦 种 子 发 育 的早 期 阶 的储藏 阶

  段 ， Ｄ Ａ编 码 在 子 叶 中表达 现已 分 离 出 由 ｃ Ｎ 转 后 】 。在 豌

  豆种 子 的 ’ 段 ， 化 酶活性 很 高 ， 期 会 下 降 ‘〕 一 这 的 Ｈ 蔗

  糖 协 同转运 蛋 白 ， 种 协 同转运 蛋 白 的表达 种皮中，高浓度的可溶性

  细胞壁转化酶 活性与前期胚 引， 受 到掩盖 在子 叶表面 皮 的表 皮 细胞 层

  的 约束 ¨ 同 时 】 引 乳中高浓度的果糖和葡萄糖有关 【 。 也受 到表皮 下

  层 安排 的储藏 能 力的影 响 。这 个协 同转 在种 子发 育的前期 阶段 ， 此

  外 ， 还可 能经过 蔗糖磷 贮 运蛋 白在表 皮转运 细 胞 中 的 表达 模 式

  表 明 ， 藏 阶段 而 蔗糖 进人子 叶表皮 细 胞 是 一个 自动 吸 收 的过

  程 ， 糖 转运进储藏安排的己糖从头组成蔗糖。 酸合酶的途径 ， Ｊ 转运

  贮 藏阶段时 ， Ｈ ｒｎｔ 等… 选用免疫安排化学探针 已判定出 ａｉ ｏ ｒｇ