ｔ ｎ，Ｏ ｗｅ ｅ ｔ ｅ ｅ ｒ ｏ ｒ ｍｈ ｔ ａ ． Ｓ ｎ ｈ ｏ ｏ ｓｙ ｔｅ ｒ ｔ ｆ ｓ ｅ ｓ ｒ ｓ ｉ ｔ ｎ ａ ｄ ｔ ｅ ｃ ｎ ｅ ｔｏ ｉ Ｓ ｒ ｈ ｍｂ ｙ ｓ ｆ ｏ ｏ ｔ ｅ ４ ｄ ｙ ｙ ｃ ｒ ｎ ｕ ｌ ，ｈ ａｉ ｏ ｅ ｄ ｅ ｐ ｒ ｉ ｎ ｏ ｔｎ ｆ ｈ ｏ ａｏ ｈ ｈ ｉ ｏｕ ｌ ｒ ｔｉ ｓｗｅ ｅ ｔｓｅ ． ｈ ｅ ｕｔ ｓ ｏ ｅ ｈ ｔｔ ａ ｉ ｏ ｅ ｐ ｒ ｉ ｆｔ ｅ ｄ ｎ ｒ ａ ｅ ｏ ｔ ｅｒｓ ｌ ｂ ｅ ｐ ｏ ｅｎ ｒ ｅ ｔ ｄ Ｔ ｅ ｒ ｓ ｌ ｈ ｗ ｄ ｔ ａ ｅ ｒ ｔ ｆｒ ｓ ｉ ｔ ｎ ｏ ｅ ｓ ｅ ｓ ｉ ｃ ｅ ｓ ｄ ｆ ｍ ｓ ｈ ｏ ａｏ ｈ ｒ

  胚中多种物质的组成或分化有关；Ａ Ｃ Ｔ和 Ｓ Ｄ活性呈下降趋势， Ｏ 由于它们主要与在窘境中消除植物体 内活性氧有关， 而

  在 正常萌生进程 活性氧含量低 。 关键词 长豇豆 种子萌生 ＰＤ ＣＴ ＳＤ 一 Ｏ Ａ Ｏ ｄ 淀粉酶 （ ｍ ｌ ｅ Ａ ｙ ｓ） ａ

  Ｃｈ ｎ ｅ ｎ Ｅｎ ｙ ｔ ｉ ｅ ｒｎ ｒ ｎ ｔｏ ｆＹａｄ ｏ ｇ Ｂｅ ｎ Ｓ ｅ ｓ ａ ｇ ｓｉ ｚ ｍｅ Ａｃｉ ｔ ｓＤｕ ｉ ｇ Ｇｅｍｉ ａｉｎ ｏ ｒ ｌ ｎ ａ ｅ ｄ ｖｉ

  ｄｙ１ｔ ｄｙ４ Ａ ｄｒａｈｄａｐａａ ｅ．１ ａｏ ａ． ｎ ｃｅｅｋｖ ｕｄ ７６×１ ｍ ／ ｇ。 ｉ） Ｔｅｃａｇ ｇｃｒｅｏ ｔｉｅｆ ｅ ｌ ７ ０ Ｌ（ ｍｎ ．ｈｈｎｉ ｖｆ ｃｖ ｓ 一 ｎ ｕ ａｉ ｔ ｏ ｉ ａ ｙａｅｉ ｔ ｏ ｌ ｏｓ ａｏｔ ｕｕｌ ｗｔ ａｍａｉｕ （２６ ｇ （ ｍｉ） ｐｅｒｄａ ｔｅ ｔａ ， ｍ ｌ ｅｃｔｅ ｎ ｓ ｎｉ ｏｓｉ ｘｍ ｍ ６ ．９ｍ ／ ｇ・ ｎ ）ａｐａｅｔｈ ｈｄｙ ｓ ｎｈ ｙ ｄ ｗ ｃ ｎ ｙ ｈ ４

  中 Ｓ Ｄ活性呈下 降趋势 ， 第 ４天有一 显着峰值 ； 芽 中 Ｓ Ｄ活性改变很 小。总归 ， 跟着种 子吸 水量添加 和呼吸速 Ｏ 但在 胚 Ｏ 伴 率升高的萌生进程 ， 子叶 中淀粉酶活性 改变呈单峰 曲线 ， 这与淀粉被 降解和利 用有 关， 胀后其 活性升 高有利于降解 淀 吸

  粉 为简略碳水化舍物 ， 幼胚 成长 ， 供 当子叶贮藏 的淀粉 耗费 殆尽 时则淀粉酶 活性 下降 ；Ｏ Ｐ Ｄ活性 上升 ， 或许 因其与重生

  ｗ ｅｅｓｔ ｔ ａｌ ｈｌ ｄｃｉｅ ｅｅ ｒｏ ｔ ｅ ｅｅａｉｇ Ｎ －ｍ ｌ ｅｗ ｓｔ ｔ ｕｏ ｎ ｈ ｒ ｈ ｓ ｉ ｔ ｅｌ ｄｉ ｔ ｍ ｙ ｓ ｅ ｔ ｉｇｎ ｒｔ ． ｏ１ ａ ｙａ ａ ｓ ｄｏ ｔｒｍ ａｙ ａ ａ ｗ ｓｇ ｙ ｎ ｎｈ ｂ ｆ ａ ｒｈ ｒ ｎ ３ ｓ ｅｅ ｆ

  摘 要： 以长豇豆种类 “ 花荣” 为资料 ， 在浸种 （ 恒温 ２ ０℃） ， 隔 ２ 后 每 ４ｈ测定 呼吸速 率、 芽量 以及 子叶 中可溶性蛋 白含 发 量 ，－ 理 淀粉酶（ － ｍｙ ｓ ） 过氧化物酶 （ Ｏ 、 ｄＡ ｌ ｅ 、 ａ Ｐ Ｄ） 过氧化氢酶（ Ａ ） Ｃ Ｔ 和超氧 化物歧 化酶 （ Ｏ ） Ｓ Ｄ 酶活性 ； 并从 第 ４天起测 定 胚 芽中４种酶活性 。随萌生进程 ， 子叶和 重生胚 芽两部位 中发 生如下动 态改变 ： １ 呼吸速 率显着升 高 ， ４天 Ｃ ， 在 （） 第 Ｏ 的释放量最高（ ． １ ７ ７ ６×１ｍ／ ｇ－ ｉ） ， ０ ｌ（ ｍ ｎ ） 之后趋 于安稳 。（ ） ２ 可溶性蛋 白含 量在子 叶 中呈反“ ” 曲线改变 ， 芽 中 ｓ形 胚

  ｗ ｒ ｖ ｌａｅ ｏ ｅ ． ｈ ｏ ｌｄ ｎ ｅｅｓ ｍｐｅ ｎ ｌｚ ｅｃ ａ ｇ ｓｆ ｍｈ ｒｔ ａ ｆ ｒｉ ｉｉ ｅｅｅ ａｕ ｔｄｆｒ ｗｅ ｋ Ｔ ｅｃ ｔ ｅ ｏ ｓｗ ｒａ ｌｄｔ ａ ａｙ ｅｔ ｈ ｎ ｅ ｏ ｔｅｆ ｓ ｄ ｙａｔ ａ ｙ ｏ ｈ ｒ ｉ ｅ ｍｂｂ —

  （ ｃｏｌ ｆ ｄｃｎｎｉｃ ｎｅ，ｉ ｇａ ｎｖｒｔ Ｗｕａ３０ ６ Ｓｈｏ ｉ ｅａｄＬｆ Ｓｉ ｃｓＪ ｎｈｎＵ ｉ ｓｙ ｈｎ４０ ５ ） ｏ Ｍｅ ｉ ｅ ｅ ａ ｅ ｉ

  Ａｂ ｔａ ｔ Ｃ ａ ｇ ｓ ｏ ｃ ｖｔ ｓｏ ＯＤ， Ａ Ｓ ｎ 一 ｍｙ ａ ｅ ｄ ｒｎ ｅ ｄ ｇ ｒ ｎ ｔ ｎ ｏ ａ ｄｏ ｇ ｂ ａ ｓｒ ｃ ： ｈ ｎ ｅ ｆａ ｔ ｉ ｅ ｆＰ ｉ ｉ Ｃ Ｔ， ＯＤ ａ ｄ ａ ｌｓ ｕ ｇ ｓ ｅ ｅｍｉ ａｉ ｆｙ ｒ ｌｎ ｅ ｎ ｉ ｏ

  先升后降。（ ） 叶 中 ｄ淀粉酶 活性 显着呈单峰走势 ， 第 ４天构成的麦 芽糖 达最高（２６ ｇ（ ｍｎ ）在胚 芽 中 ３子 － 在 ６９ｍ／ ｇ・ ｉ） ；

  ｄ 淀粉酶活性低 于子叶 ， － 并呈下降趋 势。（ ） ４ 子叶 中 Ｐ Ｄ活性 呈上升趋 势， ７天极 十分显着升高； 芽中 Ｐ Ｄ活性， ４— Ｏ 第 胚 Ｏ 第 ６天呈上升趋 势， 并高于子叶。（ ） 叶中 Ｃ Ｔ活性呈 下降趋势 ； 芽中 Ｃ Ｔ活性改变小， 第 ７天明显下降。（ ） 叶 ５子 Ａ 胚 Ａ 但 ６子