第六节 种子萌发及其生理生化变化 第六节 种子萌发及其生理生化变化 一、种子萌发的定义和过程 种子萌发是指种子在适当的环境条件下，吸收水分，突破种皮，发芽并长成正常植株的过程。这样的一个过程通常包括吸水膨胀、种子萌动、胚根突破种皮、胚芽发育等阶段。 二、种子萌发的生理生化变化 1. 种子吸水膨胀：种子吸收水分，体积会增大，种皮变软，内部的原生质体吸水后膨大。这样的一个过程中，种子的呼吸作用增强，为种子的萌发提供能量。 2. 种子萌动：随着种子的进一步吸水，细胞内的原生质体慢慢的出现代谢活动，细胞内的线粒体、核糖体等细胞器开始工作，产生能量，为种子的萌发提供支...
第六节 种子萌发及其生理生化变化 第六节 种子萌发及其生理生化变化 一、种子萌发的定义和过程 种子萌发是指种子在适当的环境条件下，吸收水分，突破种皮，发芽并长成正常植株的过程。这样的一个过程通常包括吸水膨胀、种子萌动、胚根突破种皮、胚芽发育等阶段。 二、种子萌发的生理生化变化 1. 种子吸水膨胀：种子吸收水分，体积会增大，种皮变软，内部的原生质体吸水后膨大。这样的一个过程中，种子的呼吸作用增强，为种子的萌发提供能量。 2. 种子萌动：随着种子的进一步吸水，细胞内的原生质体慢慢的出现代谢活动，细胞内的线粒体、核糖体等细胞器开始工作，产生能量，为种子的萌发提供支持。 3. 胚根突破种皮：在种子萌动后期，胚根开始突破种皮，向外生长。这样的一个过程中，种子的内源激素如吲哚乙酸（IAA）等会促进胚根的生长。 4. 胚芽发育：当胚根突破种皮后，胚芽也开始发育，向外生长并最终突破种皮。这样的一个过程中，叶绿素的合成和细胞分化等生理生化过程会同步进行，为种子的萌发和后续生长打下基础。 5. 代谢活动的改变：在种子萌发过程中，种子的代谢活动也会发生改变。例如，脂肪代谢会增强，以满足种子萌发过程中能量的需求；同时，氨基酸代谢和蛋白质合成也会增强，为种子的生长发育提供支持。 6. 激素调节：种子萌发过程中存在激素调节。例如，生长素和细胞分裂素能够在一定程度上促进细胞分裂和组织分化；而脱落酸则能抑制种子萌发，调节种子休眠期。 三、影响种子萌发的因素
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