种子萌生生理 式中〔ATP〕、〔ADP〕、〔AMP〕为摩尔浓度。能荷的改变能够标明能量使用或产生的状况，正常生机的种子萌生时，能荷有较大添加，如有的干种子能荷低，吸胀1小时增到0.50左右，24小时可增到0.70。这样的种子发芽率可达95%，而生机低的种子能荷添加少。酶的激活和组成种子萌生进程中原有酶从非活化方式转变为活化方式；一起产生酶的转化，即原有酶被损坏，产生再组成。

  种子得到适合的条件，代谢机能康复，种胚开端成长至胚根正常杰出种皮进程的生理生化改变。

  大致可区分四个阶段：①吸水分胀大；②细胞的活化，根本代谢活动开端；③细胞分裂与扩展；④胚根杰出种皮。

  种子在吸水后，种皮产生不同程度的软化，种胚产生胀大，有利于胚根杰出种皮。种子萌生开始阶段是种胚以及种子的其他部分的水合效果，使细胞的各组成部分康复代谢机能，萌生所需的最低水量随种子的首要储藏物（如淀粉、蛋白质或油类）而不同。枯燥种子开始的吸胀力是很大的，最高的可达100MPa。确保了种子能够从适当干旱的土壤中吸收水分，随吸水量添加而吸胀力逐步下降。在田间条件下，种子吸收饱满水量的70%左右的水即能萌生，纷歧定要彻底吸胀。

  种子吸收水分的一起呼吸速率也随之添加。一般种子萌生进程中呼吸速率开始快速上升，逐步转慢并呈现几天的相对来说比较安稳，然后再度上升，这经常与胚根杰出种皮相随同。也有的种子没有安稳阶段，呼吸速率一直是上升的。萌生开始表现为“封存”体系的复甦，常随同细胞器（如线粒体等）结构的修正和酶体系的重组。用氚化水进行的试验标明，最早与水反响的是谷氨酸脱羧生成γ-氨基丁酸的反响。跟着种子萌生代谢的改变，能量代谢也会改变。种子代谢的差异，使ATP、ADP和AMP的浓度会产生升降，一起它们之间的份额不只反映代谢的水平，并且对代谢有调控效果。因此可用能荷来标明其联系。

  式中 〔ATP〕、〔ADP〕、〔AMP〕为摩尔浓度。能荷的改变能够标明能量使用或产生的状况，正常生机的种子萌生时，能荷有较大添加，如有的干种子能荷低，吸胀1小时增到0.50左右，24小时可增到0.70。这样的种子发芽率可达95%，而生机低的种子能荷添加少。

  种子萌生进程中原有酶从非活化方式转变为活化方式；一起产生酶的转化，即原有酶被损坏，产生再组成。在吸胀到必定阶段，有些酶的组成是种子中预存的龟龄mRNA翻译组成新的蛋白质酶，而不需求用新组成的mRNA为模板来组成蛋白质。尽管种子中酶的品种十分之多，除了与胚代谢有关的酶外，在萌生阶段消化储藏物质酶的组成是很重要的。例如淀粉类种子淀粉酶的组成，脂肪种子酯酶和异柠檬酸裂解酶的组成等。

  种子的萌生进程中要构成新的细胞，有必要组成核酸和蛋白质。如美国赤松种子萌生时，胚中的RNA（rRNA和tRNA）和DNA继续添加，而胚乳中RNA和DNA在适当长时间内根本不变。一般种子在吸胀后就很活泼的进行核酸和核糖体的组成，在整个萌生进程中核酸不断地组成。可是种子萌生发动和开始的蛋白质组成不是新组成的DNA的效果。

  在种子构成进程中产生很多储藏的不溶性化合物，如淀粉、蛋白质和脂类。在种子萌生时，这类化合物便在储藏安排（子叶、胚乳）中水解转化成可运送的简略化合物，运到幼胚成长的胚根、胚芽和胚轴中去。在整个萌生进程中，储藏安排的物质不断耗费，胚安排干重继续不断的添加。因为呼吸和物质运送进程中需求耗费能量，储藏安排中干物质的削减与胚中干物质的添加是不可能持平的，两者之间的比率，称为种子转化功率。在萌生进程中，储藏安排的代谢总趋势是分化，可是一起也随同着物质的组成，特别是某些新酶的组成，是储藏物质消化所必需的。蛋白质种子中储藏蛋白也可不断水解和外运，运入胚安排后从头组成新细胞构成所必需的物质。但有时也产生物质的暂时储藏，通常是脂肪转化成淀粉。这种现象是用碘化物染色测定种子生生机的生化根底。下图是这些储藏物转化进程的简化图解。

  种子萌生需求有适合的环境条件才干得到规整的发芽势和壮苗。①水分：种子只要吸收满足量的水分才干萌生，种子萌生的需水量不只与种子的化学成分有关，还与树种及种子的形状结构有关。种子吸水速度与温度和环境的水势凹凸有联系。②温度：种子萌生的一系列生化和生理改变，只要在适合的温度下才干顺顺利利地进行。一般树木种子萌生的适合温度为20～30℃。有时变温能促进种子萌生。③氧气：随种子的萌生呼吸效果急剧上升，需求很多氧气，土壤通气不良会影响种子萌生，严峻时会形成缺氧呼吸而烂种。④光照：大都树木种子萌生不需求光照，但泡桐、桦木、团花、欧洲落叶松等种子需求光照才干萌生，有的种子光照能按捺其萌生，这两类种子与光敏素的状况有密切联系。